内容提要：【小米莲子粥的功效】
小米健脾胃，补胃气。莲子健脾胃。煮粥主要以健脾胃补胃气为主。
苹果主要是养胃，健胃，消食。煮粥以健脾胃为主。
小米莲子粥是很多朋友都非常喜欢的一种粥，小米莲子粥不仅味道非常的好，而且便于消化和吸收，特别是老年朋友，非常喜欢喝豆粥，要么吃小米莲子粥的好处有哪些以及做法怎样的呢?不少朋友都有这样的疑问，接下来将为大家做出详细的解答，希望对各位有用。
小米莲子粥功效
小米是很多人都比较喜欢吃的，小米的营养丰富，其中色氨酸含量丰富色氨酸，能促使大脑神经细胞分泌出一种能镇静催眠的血清素，即五羟色胺。 莲子是上等滋补食材，能养心益肾安神，交通心肾。将小米和莲子共煮成粥，对治疗失眠有良效。 长时间的吃小米粥可以增强我们的体质和身体的抵抗能力。 小米莲子粥最适合产后由于长期给孩子喂夜奶而失眠的伟大的孩儿妈们。另外也适合由于年龄大心火旺的上了年纪的朋友们。当然也适合日常养生健体食用。每天晚饭来一碗小米莲子粥，睡的倍儿香。
小米莲子粥可以开胃健胃。 以上就是关于小米莲子粥相关介绍说明，小米莲子粥确实非常具有营养，对于人体健康的益处有很多，如果肠胃功能不是很好的人，平时喝一些小米莲子粥是可以起到促进肠胃消化作用的，但是一定要注意小米莲子粥不可以作为主食来吃，也不可以，过量的服用太多。
小米莲子粥的做法：
食材：准备一百克小米,十颗莲子，六颗红枣。
步骤：
1、先将莲子在清水中洗干净，用热水泡莲子1个小时左右。等到莲子泡软到，可以用菜刀拍烂即可。(因为莲子如果不事先拍软而且拍烂，同小米一起煮，莲子来没煮熟，小米就已经黏黏糊糊煮成浆糊了)。在煮小米莲子粥的时候，一定要处理好莲子同小米同时煮熟煮烂，否则，软的软;硬的还没熟。
2、清洗备用的红枣，然后将枣核剥掉，备用。
3、将水量为小米200倍的冷水放入锅里，然后将拍碎的莲子和剥掉枣核的红枣一起放入锅中同煮。
4、水煮开之后，将淘洗好的小米放入锅里开大火与莲子红枣同煮，一直煮到小米莲子都烂软，米粥黏黏糊糊即可。
肾不好，早餐吃哪1种食物，补肾健体，58岁“变”18岁？
单靠一种食物想强壮自己的身体还是比较难的，如果非要说是哪种食物，我想说早晨起来吃点发好的海参补肾最好。海参补肾体现在滋阴壮阳、阴阳双补，它富含多种维生素、矿物质，其内含高蛋白低脂肪，适合各类人员食用。其性温和，归肾脾经，多种物质极易被人体吸收，应为补肾首选。尤其身体虚弱、妇女产后、久病卧床不起老人、孕妇小孩都适于早晨吃它进补，正常人吃了更是强身健体。
海参野生的最好，其营养成分远远大于养殖的，目前市面上大都以养殖为主，不过营养价值也不低。挑选海参也是有讲究的，这里就不叙述。
海参的做法吃法太多。有人喜欢凉拌生吃，有人喜欢煮粥炒菜，有人喜欢煲汤养生，总之怎么吃都富含营养。吃法要根据人的身体状况选择，要经常吃坚持吃其补肾效果才发挥更佳，但每次要少吃，半只到一只为好。
黑色入肾。比如黑豆、黑芝麻、桑葚、木耳等等。不过肾不好的人最好不要吃黑豆，因为黑豆富含大豆蛋白，且含量很高，多吃会加重肾脏负担。
肾不好的人气血不足，阳虚体寒营养早餐怎么做好？
营养粥。材料：黑米，黑豆，红枣，人参一根，
紫薯，燕麦，板栗，核桃，红枣粥。